Cluster Alimentaris

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Der Cluster Alimentaris des TIS Innovation Park vertritt alle Unternehmen des Lebensmittelsektors aus Südtirol und unterstützt die Partnerunternehmen entlang des gesamten Innovationsprozesses, vom Projekt bis zur Markteinführung von Produkten höchster Qualität.

Die Kombination „Region-Produkt“ ist ausschlaggebend für den Erfolg: es gilt die Produkte unserer Unternehmer zusammen mit dem Gebiet aus dem sie stammen zu unterstützen. Dies schafft einen Mehrwert für die Produkte und wird ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt verbessern.

Der Cluster will unter anderem über die Vereinbarungen mit Forschungseinrichtungen, Universitäten und Institutionen die Rolle der Südtiroler Lebensmittelbetriebe im nationalen Umfeld und in einem zweiten Moment auch auf internationaler Ebene konsolidieren.

Das Ziel ist, die Unternehmer miteinander in Kontakt zu bringen um neue Produkte zu lancieren und ideale Partner für die Unternehmensentwicklung zu finden.
Einige der aktuellen Projekte: Entwicklung von lokalen Qualitätsprodukten, Lebensmittelsicherheit und -hygiene.

Kontakt
www.tis.bz.it/bereiche/alimentari/contatto